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Champagne Haton Réserve: o champagne de quem faz o próprio vinho
Há casas que compram uva de centenas de produtores e há famílias que cultivam a própria vinha. O Haton é do segundo tipo — e isso muda o que há na taça.
O que faz um vinho ser de luxo — e por que o preço não responde
O mercado global de luxo perdeu 60 milhões de clientes empurrando preço. O Brasil cresceu 12% ao ano por outro caminho. O que isso diz sobre vinho — e sobre a Better Wine.
Você sabe de onde vêm os aromas do vinho?
Você sabe de onde vêm os aromas do vinho?Descubra como os compostos naturais, a fermentação, o e...